仕事の何がつらいって

開店から閉店まで出勤してひたすら声を張り上げながら店舗を駆け巡り続ける、通称「通し」はなかなかの激務であります。しかし、一番キツイのは体力的なことよりも、一人の時間が全く取れないこと。
うちのお店(多分、直営店全部)はチームワークがすごくて、基本、集団行動。昼休みも小休止も帰るのも、みんな一緒。
つまり半日以上一人になれない。気ぃ張りっぱなし。ちょっと外行って一服、、お昼はちょっとそこのＣｏＣｏ壱まで、、なーんてことは許されない。
ってのが、ちょっと。